DigitalFoodLab Meetup#3

Événement consacré à la découverte et à l’exploration de la foodsphère numérique

Date : 18 février 2014 19:00 – 22:00

Etage : NUMA Café (RDC Connect)

Tags : DigitalFoodLab, Food, FoodLab, lab, Meetup, Food

Participants (30) : 14 anonymes et   Paul Richardet, Matthieu Eluard, Céline Mazars, Giorgio Ricco, Charlotte Ripoll, Romy Têtue, Sarah Benhamou, Elise KLEIN … Voir tous les participants

DigitalFoodLab vous donne rendez-vous le mardi 18 février au NUMA, le grand lieu de l'innovation et du numérique pour une nouvelle soirée consacrée à l'éco-système Food&Digital

19:00 – 19:45 / Pitch Session

Présentation en 2 minutes chrono des nouveaux projets de l'écosystème Food&Digital : Popina, TraQ'food, GuestOnline, le Concours e-nutrition, Danone for Entrepreneurs, FoodRevolutionDay #3, Agriconomie, Local-eyes, GOOT, Gourmets-club, Hop!Liste, La Streetup, Rice, Le Colis

 

19:45 – 20:30 / Table-ronde

" Développement de l'écosystème Food&Digital, pourquoi ? comment ? quel avenir ? "

En France et dans le monde, des entrepreneurs se lancent jour après jour dans l'aventure Food&Tech avec des nouveaux projets d'applications, de services ou de produits. Parallélement, cette offre prolixe est soutenue par une demande de consommateurs connectés et friands de nouveautés. Pour autant, ce constat est-il aussi parfait qu'il en a l'air ? est-ce que la demande sera toujours prête à adopter cette effervescence créative ?

Pour tenter de répondre à ces questions, DigitalFoodLab a réuni une table-ronde d'experts :

  • Clément Scellier de Jiminis , co-fondateur d'une startup qui commercialise une gamme d'insectes pour l'apéro
  • Céline Laisney de AlimAvenir , spécialiste des tendances alimentaires
  • Anna Palfrey-Miquel de CooknWeb, entrepreneuse de la blogosphère culinaire
  • Matthieu Vincent de WeCook, co-créateur d'une solution de menu-planning
 

20:30 – 21:00 / Apéro

Echanges et rencontres autour d'un verre au NUMA Café

 

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